Resumo da posição

Localização: Araras-SP

Área: Qualidade

Reporte: Coordenação Garantia Qualidade

Alguma pessoa interna mapeada? Não

 Um dia na vida de...

Garantir, através da correta aplicação das Nestlé Boas Práticas de Fabricação constantes na Política da Qualidade que os produtos sejam produzidos dentro dos  critérios de Segurança dos Alimentos (Food Safety) e Qualidade.

• Treinamento: Identificação de necessidades, Elaboração, aplicação, avaliação de reação, acompanhamento;
• Boas Práticas de Fabricação: Assessoria à fábrica através de inspeções, treinamentos, visitas em campo, procedimentos, orientações aos setores, acompanhamentos, participação na rota e follow-up com foco em PPR;
• Auditorias Internas: Efetuar com grupo de auditores, inspeções em todas as áreas da fábrica de acordo com o escopo estabelecido;
• Manejo Integrado de Pragas: Atuar na gestão e acompanhamento dos trabalhos relacionados com o MIP;
• Reclamação De Consumidores: Atuar na avaliação de respostas a consumidores e plano de ação quando a reclamação está relacionada com NBPF e MIP;
• Plano De Monitoramento Microbiológico: Análise e gerenciamento dos resultados microbiológicos, investigação de contaminações, plano de ação;
• Participação nos estudos de HACCP;
• Participação em projetos que tragam impactos em redução de desvios NBPF, redução de custos, gerenciamento de mudanças.

O que fará você obter sucesso?

Mandatório: Formação acadêmica em andamento/concluída em Engenharia de Alimentos/Química, Farmácia, Biologia, Ciências Biológicas ou áreas correlatas

Desejável: Conhecimento de BPF e FSSC 22.000