Opérateur de production/fabrication - masses

Instantané de la position

Lieu : Broc, Suisse
Entité : Nestlé Suisse S.A.
Taux : 100%
Type de contrat : Contrat permanent
Entrée en fonction souhaitée : dès que possible

La fabrique de Broc, appartenant à l’entreprise Nestlé Suisse SA, est le berceau de la fabrication du chocolat Cailler depuis plus d’un siècle. Entre tradition et innovation, la qualité de nos produits et de nos collaborateurs fait notre force.
Afin de rejoindre le département production de la fabrique, nous recherchons un:

Opérateur de production/Fabrication (H/F)

Secteur préparation des masses

Principales Responsabilités

Assurer l'organisation de la production sur sa ligne / machine au travers de la maîtrise des standards de production en suivant un plan de production défini
Consommation en continu des matières pour garantir la traçabilité de nos produits ainsi que la visibilité sur nos pertes, anticipation et escalade en cas de manque de matières (HALB, matières premières, matériel)
Assurer les bonnes pratiques de la fabrication selon le QMS (analyse de la granulométrie, matières grasse, viscosité, limite d’écoulement), paramétrages et réglages selon les standards
Pesage et dosage des produits/matières premières selon une recette définie
Broyage, conchage et mélange des masses chocolatées
Gérer les ordres de production via les outils SAP et DMO (enregistrement des données, annonces de production) tout en garantissant la fiabilité des données.

Formations et Expériences

Vous êtes au bénéfice d’un CFC dans le domaine agro-alimentaire (technologue en denrées alimentaires, confiseur ou équivalent) ou disposez déjà d’une certaine expérience dans la conduite des installations manuelles, semi-automatiques et automatiques de production
Vous serez amené à travailler en équipe d’horaire normal ou en 2x8 parfois en 3X8
Sensible aux directives d’assurance qualité et d’hygiène, vous respectez scrupuleusement les normes de sécurité
Une bonne condition physique est nécessaire (port de charge élevé et environnement chaud)
De nature proactive, vous encouragez l’esprit d’équipe. Vous êtes capable de travailler de manière autonome et organisée et contribuez par votre prise d’initiatives et de décisions au bon fonctionnement des installations de production.

Chez Nestlé, nous voulons contribuer à façonner un monde meilleur et plus sain ainsi qu’à inciter les gens à vivre plus sainement tout en ayant un impact à une échelle et à un rythme qui font la différence. Pour ce faire, nous favorisons un environnement de travail diversifié, convivial, solidaire et collaboratif, qui crée des développements positifs, accueille l'innovation et donne aux personnes et aux équipes les moyens de gagner.
Nous cherchons à recruter des collaborateurs respectueux et inspirants qui se soucient de la vie des gens que nous touchons chaque jour.
Be a force for good. Rejoignez Nestlé et rendez-nous visite sur www.nestle.com.

Instantané de la position

Lieu : Broc, Suisse
Entité : Nestlé Suisse S.A.
Taux : 100%
Type de contrat : Contrat permanent
Entrée en fonction souhaitée : dès que possible

La fabrique de Broc, appartenant à l’entreprise Nestlé Suisse SA, est le berceau de la fabrication du chocolat Cailler depuis plus d’un siècle. Entre tradition et innovation, la qualité de nos produits et de nos collaborateurs fait notre force.
Afin de rejoindre le département production de la fabrique, nous recherchons un:

Opérateur de production/Fabrication (H/F)

Secteur préparation des masses

Principales Responsabilités

Assurer l'organisation de la production sur sa ligne / machine au travers de la maîtrise des standards de production en suivant un plan de production défini
Consommation en continu des matières pour garantir la traçabilité de nos produits ainsi que la visibilité sur nos pertes, anticipation et escalade en cas de manque de matières (HALB, matières premières, matériel)
Assurer les bonnes pratiques de la fabrication selon le QMS (analyse de la granulométrie, matières grasse, viscosité, limite d’écoulement), paramétrages et réglages selon les standards
Pesage et dosage des produits/matières premières selon une recette définie
Broyage, conchage et mélange des masses chocolatées
Gérer les ordres de production via les outils SAP et DMO (enregistrement des données, annonces de production) tout en garantissant la fiabilité des données.

Formations et Expériences

Vous êtes au bénéfice d’un CFC dans le domaine agro-alimentaire (technologue en denrées alimentaires, confiseur ou équivalent) ou disposez déjà d’une certaine expérience dans la conduite des installations manuelles, semi-automatiques et automatiques de production
Vous serez amené à travailler en équipe d’horaire normal ou en 2x8 parfois en 3X8
Sensible aux directives d’assurance qualité et d’hygiène, vous respectez scrupuleusement les normes de sécurité
Une bonne condition physique est nécessaire (port de charge élevé et environnement chaud)
De nature proactive, vous encouragez l’esprit d’équipe. Vous êtes capable de travailler de manière autonome et organisée et contribuez par votre prise d’initiatives et de décisions au bon fonctionnement des installations de production.

Chez Nestlé, nous voulons contribuer à façonner un monde meilleur et plus sain ainsi qu’à inciter les gens à vivre plus sainement tout en ayant un impact à une échelle et à un rythme qui font la différence. Pour ce faire, nous favorisons un environnement de travail diversifié, convivial, solidaire et collaboratif, qui crée des développements positifs, accueille l'innovation et donne aux personnes et aux équipes les moyens de gagner.
Nous cherchons à recruter des collaborateurs respectueux et inspirants qui se soucient de la vie des gens que nous touchons chaque jour.
Be a force for good. Rejoignez Nestlé et rendez-nous visite sur www.nestle.com.

Broc, CH