Resumen de la posición: Quality Assurance & Safety, Health and Environment (QA&SHE)

Ubicación: Cajamarca

Tiempo: Completo

Reporta: Plant Manager

Propósito de la Posición:

Liderar y promover la excelencia en seguridad, salud ocupacional y medio ambiente y Calidad en la operación de Cajamarca y centros de enfriamiento; asegurar que las instalaciones y los procedimientos de trabajo estén libres de riesgos que atenten a la inocuidad de los productos, a la seguridad de las personas, de las instalaciones y del medio ambiente para la operación de Planta Cajamarca y centros de enfriamiento.

Asegurar que planta cajamarca aplique eficientemente y cumplan las directivas, normas y especificaciones de calidad de Nestlé y SH&E, en la recolección de la leche, fresca, transporte, fabricacion y despacho de la leche precondensada, asegurar el correcto funcionamiento de los equipos de laboratorio en general y con los que determinan los parámetros para el pago de la leche fresca en particular. Garantizar la calidad de los resultados analíticos Físico-Químicos y microbiológicos. Liderar los procesos de mejora de la calidad de la leche fresca y de la leche precondensada. Garantizar el compliance interno y externo en seguridad, salud ocupacional y medio ambiente y Calidad. Participar en los procesos de mejora continua de planta cajamarca.                                                    

Un día en la vida de...

• Brindar el soporte en las operaciones de difusión, implementación y verificación del cumplimiento de las nuevas GIs corporativas en temas de QA&SHE y las normativas legales locales.                                   
• Liderar las auditorías de QA - SHE de la operación de planta Cajamarca; asegurando el levantamiento de las observaciones y no conformidades de las auditorías ISO 22000, ISO 14001, OHSAS 18001, ZURICH, INDECI, DIGESA, MINTRA, NGA, MGA, CARE, NCE, Amoniaco, etc.              
• Asegurar la correcta gestión documentaria de manuales, procedimientos, instrucciones y/o estándares operacionales relacionados a QA  y SHE de la operación de planta Cajamarca                             
• Asegurar el cumplimiento de los programas de capacitación de todo el personal de la operación de planta Cajamarca, en temas entrenamientos mandatorios de QA - SHE.
• Promover la cultura de SHE y QA en todos los niveles de la operación de Cajamarca, a través de Campañas SHE&QA y cumplimiento de plan de comunicaciones; coordinar y hacer seguimiento a los planes anuales de actividades QA&SHE (Auditorías Internas, Auditorías externas, Simulacros, Inspecciones, etc.), cierre de no conformidades, de la operación de planta Cajamarca                                     
• Desarrollar, controlar, mantener actualizado y garantizar el correcto funcionamiento de los sistemas de Aseguramiento de Calidad Nestlé, NQMS, HACCP (cumplimiento PCC), en Planta Cajamarca.                                   
• Coordinar una estrategia integral y un plan de implementación, alineados con las prioridades y objetivos del mercado, y con las OMP general del sitio/unidad. Guiar la implementación y comunicación de la estrategia.               
• Asegurar la mejora en los procesos de calidad, con foco en la mejora de los indicadores de FTR (adulterantes, desviaciones en materia prima y semielaborados) y recuento microbiológico en leche fresca.                                 
• Liderar proyectos de mejora relacionados a QA (NQMS, QMS) y SHE de la operación de planta Cajamarca y centros de enfriamiento                            
• Mantener informados a la Gerencia de Operaciones, Gerencia de Planta Cajamarca, Coordinador de Servicios Agropecuarios, y QA Manager y SHE Manager de Fábrica Lima de los incidentes de QA-SHE que podrían ocurrir en Planta Cajamarca.
• Coordinar los recursos internos y externos para garantizar una entrega eficiente de QA y SHE; proveer Soporte y asegurar el cumplimiento de medioambiente a través de la gestión, captura, análisis y monitoreo del cumplimiento de los indicadores Ambientales: Agua, Residuos, Energía y Emisiones de CO2, con la finalidad de reducir el Impacto Ambiental de la Planta Cajamarca y Centros de enfriamiento; y alcanzar los objetivos de medioambiente de la operación Cajamarca.
• Monitoreo de exposición, promoción de la salud, vigilancia de la salud, capacitación. Aprovechar SHE-PM y otras herramientas para monitorear y analizar el desempeño y ayudar a mejorar la toma de decisiones."                                               

Lo que te hará exitoso:

• Egresado de Ingeniería Industrial, Alimentos o Quimica.
• Experiencia de 5 años en áreas de Calidad o SHE en empresas del rubro de consumo masivo.
• Conocimientos de las normas de calidad e ISO 22000, ISO 14001, OHSAS 18001, ZURICH, INDECI, DIGESA, MINTRA, NGA, MGA, CARE, NCE.
• Inglés Intermedio a avanzado.

Competencias: 

• Sentido de urgencia
• Proactividad
• Comunicación efectiva
• Liderazgo
• Stakeholder management
• Influencia
• Enfoque en resultados