Nestlé Waters, filiale de Nestlé, est le n° 1 mondial des eaux en bouteille. Nous sommes présents dans la plupart des réseaux de distribution avec un portefeuille riche de 51 marques prestigieuses comme notre première marque d'eaux en bouteille Nestlé Pure Life, ou Perrier et San Pellegrino. Nous nous engageons avec passion en faveur de la création de valeur partagée sous des formes très diverses au bénéfice de la société : propositions de carrières et d'avantages aux communautés dans lesquelles nous travaillons ou gouvernance environnementale sous la forme, notamment, d'une gestion responsable de l'eau, d'emballages légers et d'un recyclage avancé. En tant qu'acteur majeur de notre équipe, vous bénéficierez d'une rémunération globale avantageuse qui vous donnera les moyens de votre réussite professionnelle et personnelle. Chez nous, vous vous sentirez valorisé par beaucoup plus que le travail. Tout au long de votre carrière, vous jouirez des types d'avantages que vous pouvez légitimement attendre d'un leader des produits d'hydratation sains. 

Position summary
 

Providing support and expertise to operational teams to guarantee the hygienic quality of equipment and achieve quality objectives.

Assist the Quality Manager in improving quality, developing and implementing procedures, reviewing HACCP studies and developing a food safety culture.

A day in the life of a Food Safety & Hygiene Specialist
 

• Supervising the monitoring of the hygienic state of production lines (Line Health);

• Defines the cleaning/disinfection schedule for all installations, taking account of Line Health results;

• Ensure that instructions for cleaning and disinfecting facilities are kept up to date;

• Train staff in hygiene and food safety issues;

• Ensuring compliance with hygiene and GMP (Good Manufacturing Practice) standards within the plant, and the conformity of equipment and methods;

• Carrying out audits and coaching on hygiene and food safety issues;

• Lead the Pest Management and Foreign Body Management programs;

• Play an active role in updating HACCP studies.

As Food Safety & Hygiene Specialist you report to the Quality Manager and you are part of the Quality Team of Nestlé Waters – Etalle Factory

What will make you successful
 

• Bachelor's degree in food science, food technology, microbiology, or a related field;

• Experienced in food safety, quality control, or a related field. This includes work in food production, food service, or a regulatory agency involved in food safety inspections;

• Familiarity with HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) principles and food safety management systems (ISO & FSSC 22000);

• Strong problem-solving and decision-making abilities to identify and address potential risks;

• Attention to detail and a strong commitment to maintaining high standards of hygiene and food safety culture;

• Excellent communication skills in French to effectively train and educate employees, and a good knowledge of English;

• Ability to work independently and as part of a team, collaborating with various stakeholders

What we offer

A fulltime position with excellent terms of employment

Nestlé compte 308 000 collaborateurs œuvrant ensemble à améliorer la qualité de vie et la santé des personnes dans le monde de demain. Avec un chiffre d'affaires supérieur à 91,4 milliards de CHF en 2018 et 413 usines dans plus de 85 pays, nous jouissons d'une implantation mondiale exceptionnelle. Conscients que nos collaborateurs sont notre atout numéro un, nous vous offrons un environnement de travail international dynamique ainsi que de nombreuses opportunités de développement. Vous souhaitez en savoir plus ? Rendez-vous sur notre site Internet à l'adresse www.nestle.com.