Resumen de la posición:  Process Engineer

Ubicación: Perú – Lima, Cercado de Lima            

Tiempo: Completo

Reporta:  Production Factory Manager

Propósito de la Posición:

Buscamos un Process Engineer que lidere la mejora continua en la planta, facilitando la implementación de herramientas de optimización y asegurando la estandarización de los procesos de la unidad. Será responsable de contribuir al cumplimiento del programa de producción, gestionar indicadores, reducir pérdidas y promover iniciativas de mejora, calidad, seguridad y eficiencia operacional.

Un día en la vida de...                                                            

• Analizar las variaciones de materiales e implementar acciones que contribuyan a la reducción de pérdidas en la planta.
• Participar en la definición del programa de producción y brindar soporte al Production Factory Manager para asegurar el cumplimiento de lo planificado.
• Asegurar el cumplimiento diario del programa de producción y realizar el seguimiento de los principales indicadores operativos de la planta.
• Participar activamente en el desarrollo de nuevos productos, desde la etapa conceptual hasta su correcta implementación y lanzamiento en las líneas de producción.
• Participar en el diseño, ejecución y evaluación de proyectos de ahorro, mejora continua e inversión.
• Coordinar y realizar el seguimiento del mantenimiento de las líneas de producción, así como gestionar requerimientos de mantenimiento correctivo y mejoras en planta.
• Elaborar y actualizar la documentación necesaria para la operación, incluyendo procedimientos operativos estandarizados y documentos del sistema de gestión de calidad.
• Participar en auditorías internas y liderar el levantamiento de observaciones y oportunidades de mejora identificadas.
• Participar en la investigación de reclamos y accidentes, estableciendo y realizando seguimiento a las acciones correctivas.
• Firmar y asegurar el correcto mantenimiento de los registros de puntos críticos de control.
• Validar y gestionar los materiales bloqueados en la planta.
• Participar en el control de presupuestos indirectos y revisar las cotizaciones correspondientes a trabajos realizados por terceros.
• Preparar reuniones de comunicación con el personal y asegurar la actualización de las pizarras de comunicación de la unidad.
• Brindar coaching y acompañamiento para contribuir al desarrollo de los equipos de las líneas de producción.
• Contribuir al cumplimiento de los indicadores de Seguridad, Salud y Medio Ambiente, Calidad, mantenimiento, producción y control interno

Lo que te hará exitoso:

• Profesional universitario de Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Química, Ingeniería Mecánica, Ingeniería Industrial o carreras afines.
• Contar con dos años de experiencia como responsable o jefe de un área de Producción en la industria de alimentos.
• Inglés a nivel intermedio.
• Experiencia en gestión de procesos productivos, mejora continua, reducción de pérdidas y análisis de causa raíz.
• Conocimientos de indicadores de producción, calidad, seguridad, mantenimiento y control interno.
• Experiencia participando en proyectos de mejora, ahorro, inversión o implementación de nuevos productos.
• Conocimientos de seguridad alimentaria, HACCP, puntos críticos de control, auditorías y acciones correctivas.
• Capacidad para liderar, desarrollar y brindar coaching a equipos de producción.

Competencias: 

• Coraje.
• Influenciar con integridad.
• Coaching y desarrollo.
• Conseguir resultados a través de los demás.
• Energizar y comprometer.
• Orientación a resultados.
• Liderazgo y desarrollo de equipos.