Ubicación: Fábrica Nantli

Negocio: Nestlé

Años de experiencia: 3 a 4 años

Licenciatura:  concluida

RESÚMEN:

Coordina la aplicación de estándares globales y locales para aumentar la capabilidad de los procesos y tecnologías de su area de responsabilidad, coordinando la identificación, priorización y asignación (IPAs) de proyectos de Mejoras Contínuas aplicables a partir de la implementación de NCE, integrando las actividades del area de forma sinergica y acorde al OMP del Local Leadership Team (LLT) de su area.

UN DÍA EN LA VIDA DE…

1. Gestión de Performance del área (SDCA y Rutinas de Operación Area)

• Definir el programa de producción semanal (con visión a mediano y largo plazo) del área en conjunto con Supply Chain, asegurando el cumplimiento de los ciclos óptimos de producción del area.
• Integrar el plan de mantenimiento del area con el plan de producción, garantizando el uso de recursos y tiempos necesarios de forma óptima.
• Responsable por el Control de Cambios del area, desde la definición, analisis y propuestas de cambios asociados, asegurando una implementación sin desviaciones de seguridad, calidad y/o performance.
• Asegura la consistencia de la implementación de Éstandares y Rutinas Estándares (SDCA) en el area, a ser ejecutado por los Supervisores.
• Coordinar la sinergia entre el OMP del LLT y Planes de Implementación de lineas (liderado por los supervisores).
• Soporta el lider de producción en el desarrollo de los supervisores del area y sus colaboradores, integrando los sistemas de NCE y sus aplicaciones en el area de producción como facilitador y soporte al coaching.
• Suplente del lider de producción en casos de ausencias.
• Participa y/o lidera las reuniones operacionales del LLT (DORs, WORs), garantizando alineación entre actividades realizadas e indicadores logrados o a lograr (conexión entre SDCA y PDCA)

2. Gestión de Procesos (Process Capability/Process Mastership - Area)

• Garantizar el entendimiento y aplicación de los estándares globales de los procesos y tecnologías de su area de responsabilidad, asegurando el Mastership en Producto y Proceso (aplicación y mantenimiento de condiciones de procesos y rutinas definidas para su gestión).
• Analisar las tendencias y resultados del area, identificando propuestas de mejoras en los procesos, con impacto en las 5 dimensiones de Manufacturing Excellence.
• Coordinar las iniciativas del area aumentando la capabilidad de los procesos y maximizando la eficiencia de los recursos (Maquina, mano de obra, material y energías), a partir del uso de herramientas Lean in Manufacturing y otros métodos NCE, optimizando el layout, balanceando las líneas y mano de obras requeridos, y flujos optimos de la operación.
• Lidera la actualización de los Manufacturing Standards del area (Maquina, Material, Mano de Obra y Energia) a partir de las mejoras implementadas, garantizando su calidad e alineación en sistemas (DMO, SAP, etc)

3. Gestión de Proyectos de Mejora (PDCA)

• Coordinar la identificación, priorización y asignación (IPAs) de Proyectos de Mejoras para el area de su responsabilidad, a partir de analisis profundos de tendencias, resultados y estratificación de pérdidas (LTA) del area, soportando la estrategia del Lider del area de producción.
• Integrar los IPAs y LTAs con la creación del Going for Zero (GFZ) y baby-OMP del LLT, proponiendo objetivos y planes robustos para mejora del area en conjunto con el lider de producción.
• Coordinar la revisión de Proyectos de Mejora (PDCA) del area en las reuniones operacionales WORs del LLT y su link con indicadores claves.
• Ser el miembro de producción link con Pilares MEGAPI y/o LEAN, asegurando la correcta aplicación de los sistemas de gestión y de mejoras para el área.
• Liderar y ejecutar proyectos de mejora y eliminación de pérdidas de forma transversal en el area (DMAICs y otros proyectos LEAN) a traves de herramientas y métodos de NCE
• Liderar la implementación de Proyectos de I&R y Capex en el area como OSL (Operations Start up Leader) cuando aplicable, contribuyendo con los analisis de viabilidad y asegurando la integración del nuevo proyecto al nivel de Madurez de las lineas de producción ya existentes (a nivel de estándares, entrenamientos y parametros claves), alcanzando Arranque Vertical del proyecto
• Liderar la implementación de iniciativas de Digital en su area una vez definidas y priorizadas por el FLT de la fábrica.

LO QUE TE HARÁ EXITOSO:

• Manejo de personal y supervisión de producción
• Experiencia en áreas productivas y adherencia a las Normas y Estándares claves
• Cumplimiento a estándares de SHE y Calidad
• Formación mínimo Yellow Belt, deseable Green Belt/ Lean Six Sigma, con competencias de Problem Solving y root cause analysis/mindset
• Escolaridad: Ingeniería afín
• Ideal: Ingeniero de Alimentos / Ing. Químico / Ing Bioquímico
• Inglés:  Avanzado