Reporta a: Regional Quality Manager
Ubicación: Panamá | Modalidad híbrida

 

El Quality Expert es un rol regional clave dentro de Quality Operations para Centroamérica y Caribe. Será responsable de asegurar la implementación consistente de los estándares, sistemas de gestión y requisitos de calidad en toda la cadena de valor, actuando como referente técnico, auditor, coach y asesor para fábricas, centros de distribución y equipos de calidad de la región.

Su misión será impulsar una cultura de Zero Defect, garantizar el cumplimiento regulatorio y proteger la confianza de consumidores y clientes en todas las categorías de Nestlé.

• Actuar como referente técnico regional en temas de Food Safety, Compliance y Sistemas de Gestión de Calidad.

• Acompañar a fábricas y centros de distribución en la implementación y mejora continua de estándares, herramientas y procesos de calidad.

• Liderar auditorías y verificaciones de calidad en operaciones, proveedores, co-manufacturers y centros de distribución.

• Analizar tendencias, reclamos de consumidores y resultados de auditorías para identificar oportunidades de mejora y reducir defectos.

• Facilitar análisis de causa raíz, planes de acción y programas de mejora continua enfocados en Zero Defect.

• Brindar soporte en la gestión de incidentes y crisis relacionadas con calidad y seguridad alimentaria.

• Desarrollar capacidades técnicas en equipos de calidad de la región mediante coaching, entrenamiento y acompañamiento.

• Asegurar el cumplimiento de estándares corporativos, requisitos regulatorios e iniciativas regionales de calidad.

• Influenciar y movilizar stakeholders regionales para asegurar la adecuada implementación de planes de mejora, sin contar con autoridad jerárquica directa.

• Monitorear indicadores de calidad, gestión de reclamos, auditorías, incidentes y planes de acción para asegurar la mejora continua del negocio.

 

• Formación universitaria en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Microbiología, Food Science, Ingeniería Industrial o carreras afines.

• Experiencia mínima de 3 años en posiciones de Calidad en plantas de alimentos, idealmente como Quality Manager, Quality Lead o posiciones equivalentes.

• Sólida experiencia en Food Safety, HACCP, Sistemas de Gestión de Calidad, ISO 9001 y FSSC 22000.

• Experiencia liderando auditorías internas y externas, gestión de no conformidades y compliance.

• Conocimiento en gestión de reclamos, análisis de causa raíz, Zero Defect, trazabilidad, incidentes y gestión de riesgos.

• Experiencia en industria alimenticia o FMCG.

• Manejo de SAP y herramientas de análisis de datos como Excel, Power BI, Power Apps o SharePoint.

• Inglés intermedio-avanzado para interactuar con mercados de Caribe y equipos regionales.

• Excelentes habilidades de comunicación, influencia y gestión de stakeholders.

• Capacidad para desarrollar capacidades en otros, liderar procesos sin autoridad formal y gestionar múltiples prioridades.

• Perfil altamente analítico, orientado a la mejora continua y a la resolución de problemas complejos.