División: Culinarios 

Reporta a:  BEO del Negocio

Ubicación: La Loma, Ciudad de Panamá.

Propósito Principal del Puesto

Liderar y asumir la responsabilidad de la implementación, gobierno (governance) y sostenibilidad del Strategic Revenue Management en Centroamérica, asegurando un crecimiento rentable y sostenible del revenue.

Definir y gobernar la asignación anual de las inversiones comerciales por canal y cliente, estableciendo lineamientos comerciales claros para optimizar precios, promociones, arquitectura de empaque y uso de inversiones comerciales, en estrecha colaboración con Marketing, Ventas y Finanzas.

Resultados / Entregables Clave

• Definir y ejecutar una arquitectura optimizada de precio–empaque por canal y cliente (el empaque correcto, al precio correcto, en el canal correcto), asegurando que se cumplan las expectativas de rentabilidad tanto de Nestlé como de los clientes.
• Gobernar el mix total de inversiones comerciales, analizando su efectividad e identificando, priorizando y liderando la ejecución de oportunidades de optimización del ROI.
• Asegurar la existencia de planes comerciales óptimos, a partir del entendimiento profundo de la composición y estructura de las inversiones comerciales por cliente, alineados con las estrategias de precio de portafolio y marca.
• Desarrollar y hacer cumplir lineamientos y políticas promocionales claras por canal y cliente, definiendo:
• Cantidad, timing, calidad y mecánicas de promociones
• Uso de promociones al consumidor, bonificaciones y displays
  aplicando de forma disciplinada el enfoque Mantener / Ajustar / Eliminar.
• Establecer marcos y lineamientos comerciales para Ventas, incluyendo rangos de precios, frameworks promocionales y reglas de inversión comercial, que sirvan como base para las negociaciones anuales con clientes.
• Liderar la perspectiva de SRM dentro del proceso de planificación ICP, asegurando visibilidad clara de riesgos, oportunidades y trade-offs entre volumen, precio y margen.
• Trabajar en estrecha colaboración con Marketing, Ventas y Finanzas para cuestionar la efectividad de promociones, financiamiento y mecánicas, equilibrando la inversión comercial con las tácticas y necesidades del cliente, con el objetivo de mejorar el retorno sobre la inversión.
• Identificar brechas de rentabilidad y definir acciones estratégicas para cerrarlas, incluyendo ajustes de precio, optimización de empaques y reasignación de inversiones.
• Construir y sostener las capacidades y el mindset de Strategic Revenue Management en la organización mediante procesos, herramientas y planes de capacitación simplificados y efectivos.

Mediciones / Indicadores de Desempeño

Indicadores Lead

• Definición y ejecución de una arquitectura optimizada de precio–empaque en los canales y clientes priorizados.
• Calidad y disciplina en el gobierno (governance) de las inversiones comerciales, medida por:
• Porcentaje de inversión evaluada bajo el enfoque Mantener / Ajustar / Eliminar
• Reasignación de inversiones hacia iniciativas con mayor ROI.
• Nivel de adopción y uso efectivo de procesos, herramientas y lineamientos SRM en los mercados de CAM.
• Claridad y calidad en la identificación de riesgos y oportunidades del ICP desde la perspectiva SRM.

Indicadores Lag

• Net Net Sales (NNS)
• Incremento de NNS por kilo
• Margen de Contribución (MC / CMC)
• Retorno sobre la inversión (ROI) de las inversiones comerciales y promocionales
• Mejora en la calidad de los planes comerciales (menor inversión, mayor rentabilidad)