Localidad: Queretaro (Fabrica Carnation)

Propósito de la posición: 

Planificar la estrategia y parte técnica de un proyecto de inversión garantizando un diseño para la excelencia en la fabricación (libre de pérdidas) y Dirigir la ejecución gestionando y liderando un equipo interfuncional cuyo objetivo sea garantizar de manera segura, sin afectación al medio ambiente y eficiencia en costos la aplicación y el cumplimiento de los objetivos del proyecto de inversión, las especificaciones técnicas de diseño y las normas de Nestlé

Conocimientos / experiencia requerida:

• Licenciatura culminada en: ingeniería mecánica, electromecánica, química, Mecatrónica o afines.
• A partir 2 años de experiencia liderando proyectos End to End en la definición del equipo del proyecto, el alcance del proyecto, los criterios de éxito y los hitos entregables que apoyan los objetivos de negocio en colaboración con la alta dirección y las partes interesadas.
• Diseño e interpretación de dibujos técnicos (mecanidos, electricos y de control)
• Conocer de operaciones unitarias (procesos con trasferencia de calor, termodinámica y mecanica de fluidos)
• Capacidad de liderazgo y alcance de objetivos.
• Ingles nivel requerido: Intermedio/Avanzado.

Responsabilidades Principales:

1. Registrar la información básica del proyecto, ingresando los datos en los sistemas SAP y CIAT para su revisión y autorización en oficina central y Suiza.
2. Elaborar la fase conceptual mediante el desarrollo de Project Concept, Project Charter, estimación de costos, organigrama, ingeniería básica (planos), cronograma y plan maestro de inversión, identificando a los stakeholders y al cliente según el PMI.
3. Desarrollar la fase de diseño, integrando la ingeniería de detalle (planos), especificaciones, estudios, memorias de cálculo, alcances, cronograma y permisos de construcción.
4. Gestionar las compras, validando cotizaciones, pedidos, contrataciones, finanzas, adicionales, facturas con GR (Goods Receipt), garantías o certificados de materiales y finiquitos, asegurando el cumplimiento de los requerimientos del proyecto.
5. Ejecutar la implementación/construcción, controlando tiempos, costos y calidad para cumplir los objetivos del negocio.
6. Realizar la fase de arranque, incluyendo lista NSAT, capacitación de operadores, documentación final, pruebas de equipos, creación de datos maestros de mantenimiento, control de cambios, checklist final y acta de entrega.
7. Elaborar el cierre y la post-evaluación del proyecto, incluyendo análisis de riesgos y estado final, asegurando su entrega en tiempo y forma.
8. Identificar peligros y riesgos en las áreas de trabajo, aplicando normas y protocolos de seguridad para prevenir accidentes.
9. Cumplir con el Código Internacional de la OMS y las políticas de Nestlé sobre la comercialización de sucedáneos de la leche materna, así como con las regulaciones aplicables.