Ubicación: Querétaro, MX
Años de experiencia: 1 a 2 años en desarrollo en productos alimenticios y soporte técnico en planta en área de desarrollo de producto (alimentos).
Inglés: Avanzado – Conversacional (colaboración frecuente con equipos en Suiza)

Carrera: Titulado(a) en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o carreras afines.

Objetivo del rol:

Desarrollar, adaptar e industrializar productos RTD (Ready To Drink), asegurando su factibilidad técnica, cumplimiento de estándares de calidad, capacidad de planta, costos y tiempos, colaborando con equipos internos, proveedores y áreas corporativas para garantizar lanzamientos exitosos.

Un día en la vida de…

• Desarrollar y adaptar productos alimenticios tipo RTD desde la fase conceptual hasta su industrialización.
• Asegurar la factibilidad técnica de los proyectos, considerando capacidades de planta, requerimientos de proceso y costos.
• Coordinar y ejecutar pruebas piloto, pruebas industriales y validaciones necesarias previo al lanzamiento.
• Brindar soporte técnico a fábrica durante arranques, cambios de fórmula, procesos térmicos y resolución de problemas.
• Gestionar la interacción técnica con proveedores, compras, maquiladores y equipos corporativos.
• Garantizar la correcta ejecución en planta desde el primer arranque, conectando de forma efectiva la necesidad del negocio con la realidad operativa.

Lo que te hará exitoso:

• 1 a 2 años de experiencia en desarrollo de productos alimenticios (de preferencia lácteos y RTD).
• Experiencia con procesos térmicos y validación de procesos en planta.
• Habilidad para coordinar pruebas piloto, industriales y validaciones técnicas.
• Comunicación clara y efectiva, con capacidad para trabajar con diferentes áreas.
• Inglés avanzado, indispensable para interacción con equipos globales.
• Manejo de herramientas:
• Excel – Intermedio/Avanzado
• PowerPoint – Intermedio
• SAP – Intermedio
• Trabajo colaborativo, pensamiento innovador y capacidad para conectar el desarrollo técnico con las necesidades del negocio.
• Disponibilidad ocasional para viajar a maquiladores o plantas externas según proyecto.